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MBR

MBR

STR vs MBR* STR = Stirred Tank Reactor (일반 회분식 배양기)

  • STR배양 : 배양과정중 유산균 대사산물(유기산,초산,과산화물)에 의한 유산균수 감소
  • MBR배양 : 유산균 배양시 대사산물을 조절, 일정 배양시간 이후에도 지속적으로 유산균수를 증가 시키는 배양법 ( 유산균 생육에 불필요한 부산물인, 유기산, 과산화물 등 막(membrane)을 통해 제거)

MBR 연구

  • 해외 유수의 대학 과 지속적인 연구개발을 통하여, 독자적인 바이오 엔지니어링 기술 확립.
  • MBR 기술을 상용화한 기업은 ㈜락토메이슨이 유일.
  • 재료공학,유체역학 및 미생물학에 대한 종합적 이해 없이 실현 불가능한 특별한 기술

MBR Modelling

독창적 동결보호 기술

  • 제품의 안정성과 체내 이용성를 극대화 하는 천연물 유래의 동결보호제 & 최적의 동결보호 기술.